Zaledwie 9 km na południe od stolicy wyspy znajdują się Termy Kallithea, oferujące nie tylko zatokę pełną roślinności tej zielonej i tej kwitnącej, plażę z krystalicznie czystą wodą i strefą rekreacyjną w eleganckiej kawiarni.
Historia term miejsca sięga V w. p.n.e. Odnowiona architektura budowli zaprojektowanych z rozmachem i przepychem w 1928 roku, na nowo przyciąga tłumy turystów od samego rana.
Żeby zdobyć leżak, trzeba przyjechać na samo otwarcie, gdyż jest to miejsce którego, będąc na wakacjach na Rodos, pominąć nie wypada.
Lecznicze właściwości tutejszych źródeł już w V w. p.n.e. docenił Hippokrates, uznany za prekursora współczesnej medycyny.
Wody termalne, które tutaj wybijały przez wiele stuleci, przyciągały całe rodzimy, by zażyć leczniczych kąpieli. W spokojnym otoczeniu naturalnych zagłębień skalnych gromadzili się chrześcijańscy prawosławni, muzułmanie oraz Żydzi.
Do dziś po termach pozostała już tylko nazwa, gdyż wody termalne nie są tutaj eksploatowane. Obecnie jest to kompleks Spa udostępniony przez cały rok. Odbywają się tu wszelkiego rodzaju imprezy, konferencje, śluby czy rodyjskie kiermasze bożonarodzeniowe.
Wszystko za sprawą Mario Lago, włoskiego gubernatora Dodekanezu, który po przejęciu wyspy w 1912 roku, postanowił włączyć Termy Kallithea do planu rozwoju wyspy.
W 1928 roku zatrudniono dwóch architektów; Pietro Lombardiiego, uznanego na Rodos architekta by zaprojektował budynki, oraz Armando Bernabitiego, który zajął się dekoracją z pełnym poszanowaniem naturalnego środowiska.
Prace przebiegły ekspresowo, gdyż już 1 lipca 1929 roku, król Włoch, Wiktor Emanuel zaszczycił swoja obecnością ceremonię otwarcia obiektu.
Rok później zatrudnieni zostali dwaj lekarze Aeneas Brunetti, oraz Alberto Mocchi, naczelny lekarz włoskiego szpitala w Kairze. Zorganizowali międzynarodową konferencję, która zgromadziła ponad 200 naukowców i lekarzy różnych specjalności. Tematem były wielorakie korzyści płynące z eksploatacji term jako całości. Wydarzenie zapoczątkowało okres świetności dla Term Kallithea.
Okres II wojny światowej nie był łaskawy dla Term Kallithea. Niemcy przekształcili kompleks w więzienie. Drut kolczasty i pola minowe przekształciły imponujące uzdrowisko w miejsce grozy. Po wojnie, mocno zniszczone budynki służyły jako magazyny.
W 1948 roku Dodekanez stał się częścią Grecji. Z funduszy otrzymanych dzięki amerykańskiego planu pomocy „Marshall”, przeznaczono pewną pulę pieniędzy na odbudowę term. Nie na wiele się to zdało, gdyż w 1967 r. termy zostały ponownie zamknięte.
Gdy już wydawało się, że dawnej świetności nie da się odratować, stanowisko burmistrza gminy Kalithea objął wizjonerski Ioannis Iatridis. Uznał bowiem, że Termy Kallithea to fundament rozwoju finansowego i kulturalnego gminy.
Najpierw podjął działania, aby przenieść własność term, które należały do Greckiej Organizacji Turystycznej, rzecz gminy. Po załatwieniu wielu spraw urzędowych, szeregu inicjatyw grecki parlament uchwalił decyzję o cesji praw własności na rzecz gminy.
Kolejnym działaniem burmistrza gminy Kallithea było przywrócenie miejscu dawnej świetności. W miarę możliwości finansowych, powoli, ale sukcesywnie wykonywano kolejne prace związane z oczyszczeniem terenu i ponownym obsadzeniu drzewami, ponownego zagospodarowania terenu zbiornika wodnego, parkingu i amfiteatru, odrestaurowaniu monumentalnego wejścia.
W 2003 roku uzyskano zgodę na ogłoszenie przetargu na renowację „Wielkiej Rotundy”. W międzyczasie, w 2001 roku, Grecka Organizacja Turystyczna przyznała drugi kontrakt na renowację kopuły, by w 2005 roku kolejny, na renowację Groty.
W 2007 roku odbyło się ponowne i uroczyste otwarcie, Wśród gości był Minister Rozwoju Turystyki i członkowie rodziny Anthony'ego Quinna.
Ogromny sukces związany z rewitalizacją Term Kallithea, nie spowodował, że Ioannis Iatridis, burmistrz gminy spoczął na laurach. W latach 2001 do 2008, cztery greckie instytucje przeprowadziły serię badań mających na celu udowodnienie i formalne poświadczenie właściwości leczniczych Term Kallithea. Efektem pracy jest opublikowany w Dzienniku Urzędowym Rządu Grecji, dekret potwierdzający idealny klimat i bioklimat rozszerzonego obszaru.
Obecnie teren wykracza poza pierwotną wizję Mario Lago. Termy Kallithea, jak przed laty, goszczą tysiące gości ze wszystkich narodowości, krajów i kultur.